ISLATTE RECEPT

Vårt islatte recept gör det enkelt att skapa en cafékänsla hemma. Med kallt kaffe, mjölk och is kan du snabbt göra ett krämigt och uppfriskande iskaffe hemma!

Du behöver

1 dl bryggkaffe (everyday roast)

2 dl kall mjölk

Isbitar (6-8st)

Såhär gör du

1. Brygg kaffe och låt det svalna

2. Fyll ett glas med is

3. Häll i kaffet över isen

4. Tillsätt mjölken

5. Smaka av och tillsätt sötning om du vill

6. Rör om och njut!

UPPTÄCK VÅRT KOFFEINFRIA KAFFE

Tre varianter på iskaffe recept

Klassisk islatte
Bryggkaffe + kall mjölk + is. Enkelt och alltid gott, speciellt med vår Everyday Roast.

Islatte med salt karamell
Byt ut ditt vanliga kaffe mot vårt salt karamell-kaffe. Ingen extra sötning behövs – smaken talar för sig själv.

Islatte med choklad
Använd vårt chokladkaffe och tillsätt lite kall havremjölk för en len och dessertliknande islatte.

Hemmagjord iskaffe

Att göra hemmagjord iskaffe är enklare än många tror. Med rätt kaffe, is och mjölk kan du skapa en caféliknande dryck hemma på bara några minuter. Oavsett om du letar efter ett enkelt iskaffe recept, vill göra en krämig islatte hemma eller undrar hur man gör iskaffe, hittar du allt du behöver här. Genom att göra eget iskaffe hemma kan du dessutom anpassa smak, styrka och sötma helt efter dina preferenser.

Vanliga misstag när du gör iskaffe hemma

Många undrar hur man gör iskaffe som smakar lika gott som på café. Ofta är det några enkla misstag som gör att smaken inte blir optimal. Här är de vanligaste felen när du gör islatte hemma eller följer ett iskaffe recept:

Kaffet är för svagt

När is och mjölk tillsätts späds kaffet ut. För att få en fyllig smak i din islatte bör du brygga kaffet något starkare än vanligt.

Kaffet är för varmt

Om du häller nybryggt kaffe direkt över isen smälter isen snabbt och drycken blir vattnig. Låt kaffet svalna innan du gör din hemmagjorda iskaffe.

Fel balans mellan kaffe och mjölk

För mycket mjölk kan dölja kaffets smak. Ett bra islatte recept bygger på en balanserad kombination av kaffe, mjölk och is.

För lite is

Isen är inte bara till för att kyla drycken. Tillräckligt med is hjälper till att bevara smaken och ger den fräscha känslan som kännetecknar riktigt gott iskaffe hemma.

VANLIGA FRÅGOR OM ISLATTE RECEPT

Vad är skillnaden mellan islatte och iskaffe?

Iskaffe består huvudsakligen av kaffe och is, vilket gör att kaffets smak står i centrum. Islatte innehåller däremot en större mängd mjölk tillsammans med kaffe och is, vilket ger en krämigare och mildare smakupplevelse. Det kan göras på olika sätt, men oftast använder man vanligt bryggkaffe som har kylts ner. För dig som gillar en mer intensiv kaffesmak är iskaffe ofta det självklara valet. Den görs på kaffe och innehåller mycket mjölk, precis som en vanlig latte, men serveras över is. Islatte passar dig som föredrar en mjukare dryck.

Vad är en islatte?

En islatte är en kall kaffedryck som består av kaffe, kall mjölk och isbitar. Den görs genom att man brygger kaffe och häller den över is, och sedan fyller på med kall mjölk. Resultatet blir en svalkande kaffedryck som har kaffesmak men är mildare än vanligt svart kaffe eftersom mjölken dämpar bitterheten. Islatte kan drickas som den är eller smaksättas med till exempel vanilj, karamell eller andra smaksättningar för att ge den en sötare eller mer aromatisk smak.

Brukar man ha mjölk i iskaffe?

Ja, ofta har man mjölk i iskaffe, men det beror på vilken typ av iskaffe det är. I många fall menar man med iskaffe en kall kaffedryck där kaffe blandas med is och mjölk, ungefär som en enklare variant av islatte. Då blir drycken mildare och krämigare. Men iskaffe kan också vara helt svart kaffe som kyls ner och serveras med isbitar, utan mjölk alls. Det blir då en starkare och mer bitter smak.